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Latte Art: a arte de tornar o café mais fofo!

Eu sempre tenho ideias de matérias para o blog e anoto… algumas me empolgo mais e faço o quanto antes, já outras eu fico refletindo se o tema realmente é interessante pra outras pessoas, ou se o assunto não está velho demais. E esse foi o caso do “Latte Art”, um tema que eu pensei em fazer desde o ano passado, mas acabei deixando de lado por achar que seria ultrapassado… Até que semana passada encontrei imagens de Latte Art dos personagens de Neko Atsume e pensei: esse tema tá faltando, ele tem que existir no blog! Então vamos lá o/


O Latte Art, também conhecido como Coffee Art, é a arte de desenhar figuras na superfície de bebidas à base de café expresso. Esses desenhos geralmente são simples, como flores e desenhos geométricos, mas há quem faça ilustrações bem complexas, como as que você verá na nossa galeria. As figuras podem ser feitas de várias formas: a primeira é misturando o leite na xícara do café, utilizando a espuma que fica na superfície para formar as imagens (esse é o modo hard!). A segunda consiste em desenhar com o auxílio de chocolate ou canela em pó, caldas, palitos e às vezes até um estêncil.


Além disso, o café também pode ser enfeitado com técnicas 3D! Uma delas é simples e dá pra fazer em casa: é só comprar marshmallows, em formatos de gatinhos ou patinhas, e colocar na sua bebida para adoçar. Já a outra é bem complexa e consiste em moldar a espuma do leite até que ela se transforme na figura desejada. Aliás, desde já peço desculpas para os amantes de café, porque sei que essa galeria vai dar água na boca :3

Clique nas imagens para ampliar:

Material de referência: Blog da Baristo

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  • Escrito por Luciana Midory

    Designer, caçadora de coisas fofas e especialista em sair de olhos fechados nas fotos. Além de coisas cute, gosta de tudo o que é amarelo, oriental, bizarro e singular.

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2 Comentários

  • Marcela Nohama

    22 de julho de 2017 às 15:22 Responder

    É tudo tão bonitinho que teria dó de tomar esse café!

    • Luciana Midory

      23 de julho de 2017 às 11:50 Responder

      Simm! Fica tão perfeitinho, né! T_T

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